Un recorrido por diferentes fincas de café ubicadas en el corregimiento de Cirí Grande, distrito de Capira, realizó el director general del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), Carlos Motta, en compañía de la secretaria general, Maybel Araúz y los administradores de la agencia regional.
El primer campo visitado fue el de José Vargas, quien cuenta con tres hectáreas para la siembra de café robusta, además de otros productos como plátano, aguacate y ñame, tanto para el consumo propio como comercial, agregados a su negocio del grano que realiza desde hace 17 años.
Vargas ha logrado comercializar unos 5 mil paquetes de café en tres meses, con el apoyo de la administración del IMA de Capira a cargo de Rosa María Ortiz y el subadministrador Víctor Sanjur.
Esta parcela también ha sido el destino turístico de personas interesadas en conocer sobre este rubro, que es uno de los más cultivados en esta región por el clima favorable y en la que, aproximadamente, 1,400 hombres y mujeres se dedican a esta actividad agrícola.
Entre ellas se encuentra Elsa Martínez quien, junto a su familia, posee una finca de café y semilleros en la comunidad de Teria Nacimiento, hasta donde se trasladó el titular del IMA, Carlos Motta, con su equipo de trabajo.
Durante la visita se pudo apreciar el trabajo de esta caficultora, que ha creado su propia marca, la cual espera lanzar al mercado tan pronto culmine con los trámites requeridos.
Otro de los encuentros se dio con miembros de la Unión Campesina de Capira a quienes el IMA también ha brindado apoyo, como el realizado esta semana que incluyó la comercialización y traslado de 11 mil 148 libras de café, desde Cirí Grande hasta la provincia de Veraguas.
Como parte de la gira también se visitó una planta procesadora de café, donde fueron atendidos por Diny Olmedo quien explicó a las autoridades del IMA el proceso que se realiza para el secado, molido y empaque del grano cien por ciento puro.
De igual manera, se realizó un conversatorio con agricultores del sector de La Negrita a quienes el titular del IMA les dijo que cuentan con todo el apoyo de la entidad y del presidente Laurentino Cortizo Cohen para impulsar su producción “porque creemos en el productor nacional”, resaltó.
“Estamos hoy aquí, haciendo un recorrido por varias comunidades, para escucharlos y ver cómo podemos intensificar el respaldo en la comercialización de sus cosechas, tanto en los mercados locales y programas gubernamentales”, agregó Motta.
Comunicaciones – IMA
1 de abril 2021
