Tras una convocatoria del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), este miércoles se desarrolló la reunión que sumó al sector agroindustrial a la negociación con los productores de frijol chiricano.
El director general del IMA, Nilo Murillo, destacó la importancia de este acercamiento para garantizar la transparencia y la calidad en el proceso.
«Estamos haciendo un enlace directo entre el productor, la agroindustria y el IMA para que el beneficio llegue al consumidor final. Nuestro compromiso es asegurar que el grano que compramos cumpla con los mejores estándares y que el productor reciba un pago justo por su esfuerzo», señaló Murillo.
Previamente, el IMA acordó con los productores la compra de 30,000 quintales de frijol chiricano a un costo de B/. 65.00.
Por su parte, Alexander Araúz, en representación de los productores, resaltó el valor de estas mesas de trabajo para el sector primario.
«Este acuerdo nos da la estabilidad que necesitamos para seguir cultivando nuestras tierras. Conocer de primera mano lo que la agroindustria requiere nos permite mejorar nuestra competitividad y asegurar que el frijol chiricano siga siendo un producto estrella en la mesa de los panameños», manifestó Araúz.
Durante la reunión, los productores pudieron conocer los parámetros requeridos sobre las características del producto, como limpieza, brillo, humedad, control de plagas y empacado. Todo esto con el fin de lograr un acuerdo formal entre todos los sectores.
Este frijol será comercializado a través de las agroferias y tiendas del IMA, fortaleciendo la seguridad alimentaria nacional.
