Las primeras pruebas de las maquinarias habilitadas para la recepción de la cosecha de maíz de Los Santos, correspondiente al período 2021-2022, fueron realizadas este miércoles 19 de enero por técnicos del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) de la regional de Los Santos, en la planta industrial ubicada en Silos la Honda.
El director regional de la entidad, José Hilario López, indicó que se trata de la calibración de los ascensores que estarán dispuestos para recibir las cosechas del grano de la recolección del ciclo actual.
En las instalaciones de silos La Honda se encuentra la principal planta industrial del IMA y su capacidad instalada es de 450 mil quintales y existe la disposición para almacenar 350 mil quintales de maíz en la actual cosecha.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Productores de Maíz de Los Santos, Valentín Domínguez, destacó el espíritu de los agricultores que “se han fajado durante la pandemia para dar al consumidor un rubro de calidad”.
De acuerdo con cifras oficiales, la provincia de Los Santos es el mayor productor de maíz en Panamá, con un 61 por ciento del total, seguida por Herrera con el 17.5 y Chiriquí con el 9.4
Relaciones Públicas – IMA
Miércoles 19 de enero de 2022