Yasineth Vinda, residente de Bijagual, provincia de Chiriquí, ha sido galardonada con el premio al Mejor Mediano Productor 2024 por el Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA). Este reconocimiento llega nueve años después de que Vinda decidiera dejar la enfermería para dedicarse a la agricultura.
El premio se otorga todos los años en el marco del Día del Productor y del Profesional de las Ciencias Agropecuarias, que se celebra el 8 de octubre. En esta fecha, Vinda recibirá la Medalla al Mérito Rafael Grajales.
Vinda es licenciada en Ciencias de la Enfermería y ejerció su profesión durante dos años hasta que, en 2015, decidió cambiar de rumbo y comenzar a cultivar. Inicialmente se dedicó al cultivo de maíz y pepinos, pero posteriormente se especializó en la siembra de piñas.
Tras la pandemia, Vinda diversificó su producción. Después de una capacitación en Ecuador, se interesó por la deshidratación de frutas, una técnica de conservación de alimentos.
A raíz de esta experiencia, Vinda fundó Frudesh, una empresa dedicada a la elaboración de frutas deshidratadas. El emprendimiento ha logrado reconocimiento tanto nacional como internacional y, pronto, representará a Panamá en convenciones en Colombia y Argentina.
Frudesh continúa en expansión y se prevé su ingreso a grandes cadenas de supermercados en Panamá.
Más allá del crecimiento empresarial, Vinda aspira a servir de modelo para un mejor aprovechamiento de las cosechas en Panamá. También busca fomentar que los habitantes de Bijagual se conviertan en productores, con el fin de mejorar su calidad de vida a través de un sustento estable.
El caso de Yasineth Vinda ilustra cómo la innovación y la diversificación en el sector agrícola pueden generar oportunidades de desarrollo tanto personal como comunitario.
Relaciones Públicas – 8 de octubre de 2024